Tireóide / Dieta Pobre em IODO

A eficácia do iodo radioativo depende da dose de radiação emitida para o tecido da tireóide. Reduzir a quantidade de iodo da alimentação é parte fundamental do preparo para o tratamento, pois as dietas com baixa quantidade de iodo (<50 mg/dia de iodo na dieta) têm sido recomendadas previamente ao tratamento. Esta dieta tem a finalidade de aumentar a avidez do organismo pelo Iodo, de forma que algumas células tireoidianas normais remanescentes, dos ligamentos tireoidianos, e também células de câncer de tireóide, captem com maior intensidade o Iodo radioativo recebido. Esta terapia complementa o tratamento cirúrgico e facilita o controle pós-operatório de recidivas tumorais.

Esta dieta deve ser seguida por pelo menos 2 semanas

Alimentos

Proibidos

Permitidos

SAL Sal iodado, salgadinhos industrializados Sal não iodado
LATÍCINIOS Leite, iogurte, requeijão, queijos em geral, manteiga, creme de leite Leite em pó desnatado
PEIXES Peixes de água salgada, frutos do mar (lagosta, camarão, marisco, ostra, lula, polvo), algas Peixes de água doce
CARNES Embutidos e/ou carnes defumadas (presunto, bacon, lingüiça, carne de sol, salsicha) Carnes frescas
LEGUMINOSAS Soja e derivados (tofu, leite de soja, molhos de soja, suco de soja, shoyu, etc.) Feijão, ervilha, lentilha, grão de bico
OVOS, GORDURAS, ÓLEOS E MOLHOS Gema de ovo, óleo de (soja, coco, dendê, amendoim), gorduras hidrogenadas, molhos a base de ovos, molhos prontos para salada, maionese Clara de ovo, óleo de milho, óleo de canola, óleo de girassol, azeite, margarina sem sal
TEMPEROS Temperos prontos e caldos concentrados (Sazon®, Knorr® etc.), catchup, mostarda, molho inglês Ervas naturais em geral (orégano, alecrim, salsa etc.), vinagre
DOCES Doces com gema de ovo, leite, chocolate e que contenham corante vermelho Açúcar, mel, geléia, gelatina, balas e sorvetes de frutas sem corante vermelho
PÃES, MASSAS E CERAIS Pão francês, pães industrializados, pão de queijo, pães, bolachas e torradas que contem sal ou ovos, bolachas recheadas, cereais industrializados (sucrilhos, granola), pizza, massa com ovos Pão sem sal, torrada sem sal, bolacha de água, massas sem ovo, arroz, aveia, cevada, farinha, milho e trigo
FRUTAS Frutas enlatadas ou em calda, sucos em pó ou industrializados Fruta seca, fruta ou suco natural
VEGETAIS Enlatados ou em conserva (azeitona, palmito, picles, milho), agrião, aipo, couve de Bruxelas e repolho Todos os outros vegetais frescos
BEBIDAS Chá mate, chá verde, chá preto, café instantâneo/solúvel, refrigerantes à base de cola Café de filtro, refrigerantes transparentes

Confira a Bibliografia

Bibliografia

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